1/4 de pollo
Pierna o pecho, con papas, ensalada y cremas. El almuerzo que no falla.
A la leña de algarrobo · desde 1998
El pollo a la brasa que Piura pide por su nombre
Macerado una noche entera, dorado lento sobre carbón de algarrobo y servido con papas nativas crocantes, cremas de la casa y chicha bien helada.
35 mindelivery promedio
4,8 ★en reseñas de clientes
12 hde macerado
Nuestra carta
Para el antojo de uno o la mesa de toda la familia
Todos los pollos salen con papas fritas, ensalada fresca y nuestras cremas: ají, huacatay, mayonesa de la casa y ketchup.
Pollos a la brasa
S/17
1/2 pollo El más pedido
Para dos con buen apetito. Papas familiares y ensalada de la casa.
1 pollo entero
Cortado en 8 piezas, papas para cuatro, ensalada grande y todas las cremas.
1/8 de pollo con chaufa
Porción personal con arroz chaufa al wok y papitas. Ideal para el menú del mediodía.
Combos
Combo familiar
La Mesa Norteña
Para cuatro o cinco, sin que nadie se quede con hambre.
- 1 pollo entero a la brasa
- Papas familiares y ensalada grande
- Porción de chifles piuranos
- Jarra de chicha morada de 1,5 litros
Combo Dúo
1/2 pollo, papas, ensalada y dos gaseosas personales.
Combo Parrillero
1/2 pollo + 2 palitos de anticucho + papas doradas y chicha de 1 litro.
Parrillas
Parrilla para dos Fin de semana
Bife, chorizo parrillero, pollo, anticucho y mollejitas con papas y ensalada.
Anticuchos de corazón
Tres palitos marinados en ají panca, con papa dorada y choclo.
Bife a la parrilla
250 g al punto que pidas, con papas fritas y chimichurri de la casa.
Costillas BBQ
Costilla de cerdo glaseada lento, papas rústicas y ensalada criolla.
Bebidas y extras
Chicha morada de la casa
Con piña, membrillo y canela. Vaso o jarra de 1 litro.
Limonada frozen
Con limón de Piura recién exprimido. Jarra de 1 litro.
Chifles piuranos
De plátano verde, finitos y crocantes. El acompañante del norte.
Papas extra y cremas
Porción de papas fritas o un pote extra de ají, huacatay o mayonesa.
Precios de ejemplo en soles, incluyen IGV. El delivery se cobra aparte según la zona.
Delivery y horarios
Calientito en tu puerta, como recién salido del horno
Empacamos en cajas que guardan el calor y las papas viajan aparte para que lleguen crocantes.
1
Escríbenos por WhatsApp
Dinos qué se te antoja y tu dirección. Te confirmamos el total al toque.
2
Paga como te acomode
Yape, Plin, tarjeta al llegar o efectivo. Te mandamos tu comprobante.
3
Lo recibes en unos 35 minutos
Te avisamos cuando el motorizado sale del local.
Piura centroCastillaVeintiséis de OctubreUrb. MirafloresLos EjidosRecojo en local
Horario de atención
Consultando horario…- Lunes a jueves
- 12:00 – 22:30
- Viernes y sábado
- 12:00 – 23:30
- Domingos y feriados
- 12:00 – 22:00
+25años en la brasa
Nuestra historia
Una receta de familia que no se apura
Empezamos con un solo horno y cuatro mesas, en una esquina de barrio. La receta del macerado es la misma de entonces: ajos, comino, un toque de chicha de jora y una noche entera de reposo.
Seguimos comprando el pollo fresco cada madrugada y prendiendo el horno con carbón de algarrobo del norte. Por eso sabe distinto, y por eso nos vuelves a pedir.
Leña de algarrobo
Humo suave y dorado parejo.
12 horas de macerado
Sin atajos ni sazonadores en sobre.
Pollo del día
Fresco, nunca congelado.
Lo que dicen
La sazón se recomienda sola
4,8★★★★★Promedio de opiniones de clientes
★★★★★
«El pollo llega jugoso de verdad y las papas no se ablandan en el camino. La crema de huacatay ya es vicio en la casa.»
★★★★★
«Fuimos un domingo con toda la familia y pedimos La Mesa Norteña. Sobró y todo. La chicha es de las buenas, no de sobre.»
★★★★★
«Los anticuchos con su papita dorada me recordaron a los de mi abuela. Atención rápida y bien amables por WhatsApp.»
Reseñas de muestra para esta web de ejemplo.
Plano ilustrativo
Ubícanos
Ven a comer con el horno a la vista
Dirección de ejemplo, PiuraLocal con salón familiar para 60 personas
EstacionamientoEspacio para autos y motos frente al local
Reservas para gruposCumpleaños, reuniones de trabajo y promociones
¿Hoy se come pollito a la brasa?
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